UN AUTENTICO AJO JEREZANO POR JUANI (la mamá de Juanma)

Os ponemos fotos , de cómo se hace un autentico ajo jerezano, por una especilaista en la materia , como es JUANI,la madre de JUANMA.

Como era de esperar , no sobró , ni una gota ...............y Juan (el padre) , trajo un exquisito mosto de Estella, perfecto para mojar , las gargantas secas.

OBSERVAR EN LA FOTOS , COMO QUEDO, EL CUENCO DEL AJO.

MEDALLA DE ORO , PARA JUANI , Y SUS ACOMPAÑANTES